1. 똠얌꿍
태국을 대표하는 국물요리로 태국향료와 새우가 주재료이다.
된짱찌개정도라고 하면 이해하기가 쉬울듯하다.
외국인의 경우 선호도가 확실하여 뭐라 단정하기는 어려우나, 미식가라면 반드시 먹어봐야할 음식이다.
2. 팟타이(볶음면)
태국은 면요리가 발전한 나라로, 면의 종류또한 다양하다.
팟타이의 경우 한국인의 입맛에 딱 맞는 요리중의 하나이다.
면을 볶아 요리한 것으로 주메뉴와 함께 반찬용으로 주문하여 곁들여 먹으면 후회없을 것이다.
3. 꾸여이디여우(쌀국수)
태국의 쌀국수다. 가장 쉽게 먹을 수 있는 음식으로 선호도에따라 돼지, 닭, 오뎅등을 곁들여 먹을 수 있다. 면의 종류도 넓은면과 얇은면등 선택을 할 수 있는 것이 특징이다.
4. 카우팟(볶음밥)
태국식 볶음밥이다. 야채와 들어가는 고기를 선택할 수 있으며, 특유의 향이 있는 팍치를 원치 않을경우에는 '마이싸이 팍치'라고 얘기하면 된다.
5. 쏨땀(파파야 샐러드)
한국의 김치와 비슷하다고 생각하면 쉽다.
파파야샐러드로 알려져있으며, 여기에 어떠한 재료를 넣느냐에 따라 다양한 쏨땀요리가 등장한다.
쏨땀타이(+피넛), 쏨땀뿌(+크랩),쏨땀까이(+계란), 쏨땀뿌바라(+크랩&해물), 쏨땀캐럿(+당근)등
6. 팍풍 (모닝글로리 샐러드)
모닝글로리를 이용한 샐러드로 누구나 부담없이 즐길 수 있는 요리다.
태국식당의 경우 대부분 취급하는 품목이나 식당에따라 맛의 차이가 많이나는 단순하지만 요리법이 어려운것중의 하나이다.
야채를 좋아하는 분이라면 반드시 먹어봐야 할 음식이다.